|
خلال فصل الصيف يعانى الكثيرون من مشاكل الجهاز الهضمى، مثل الإسهال، عسر الهضم، الإمساك، وتقول الدكتورة دعاء عمر، أخصائية التغذية العلاجية: خلال فترة الصيف يتعرض الطعام إلى التلف سريعا، بالإضافة إلى أن ارتفاع درجة حرارة الجو والرطوبة تساعد على تبخر الماء من الجسم، وبالتالى يسبب الجفاف، وخاصة لمرضى الكبد. وتضيف: الانقطاع الدائم للكهرباء يهدد حياة مرضى، لذلك فأهم النصائح عند تناول التغذية السليمة: - لا يجب تناول الطعام حتى الامتلاء بل يفضل تقسيم الوجبات إلى عدة وجبات على مدار اليوم - المضغ جيدا وببطء، حتى يستمتع الشخص بتناول الطعام، بالإضافة إلى تجنب مشاكل الجهاز الهضمى - نزع الجلد والدهون من اللحوم والدجاج لتجنب مشكلة تناول كميات كبيرة من الدهون وزيادة الوزن - تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشر، لأنه يؤدى إلى الإصابة بضعف وعسر الهضم - تقليل تناول الملح فى الطعام وذلك لتجنب اضطرابات ضغط الدم - الامتناع عن تناول الحلويات بعد تناول الطعام لأنها تسبب كبر حجم المعدة - تناول على مدار اليوم ما لا يقل 3 لترطيب الجسم بمعدل كوب كل ساعة.
|
|
|